Cuacanya mendung sangat bagus dan mengundang selera makan akhir-akhir ini, saatnya telah tiba untuk mencoba memanggang sebanyak mungkin. Agen Bola Terpercaya resep berikut bisa dicoba telah membuat Grilled Shrimp Scampi Flatbreads beberapa kali dan mereka benar-benar memukul tempat.
Menggunakan roti naan yang dibeli di toko membuat resep ini super sederhana, namun tetap sangat lezat. Ini adalah makan malam hari yang luar biasa, tetapi juga dapat disajikan kepada orang banyak untuk akhir pekan berkumpul bersama.Porsi untuk 3 sampai 4 orang.
Bahan:
udang Scampi:
2 1/2 sendok makan minyak zaitun extra virgin, dibagi
2 sendok makan mentega tawar
3 siung bawang putih, cincang
mencubit cabe merah hancur, ditambah lagi untuk hiasan
1 1/2 pon udang besar, dikupas dan dipotong
1 lemon, dijus
garam dan lada secukupnya
2 cangkir parut mozzarella
2 buah roti naan, atau roti datar pilihan lainnya
1 hingga 2 sendok makan peterseli cincang
Petunjuk:
1. Panaskan panggangan hingga 400˚F.
2. Tempatkan wajan besar di atas panggangan panas dan tambahkan 2 sendok makan minyak dan mentega. Tambahkan bawang putih dan tumis selama 1 menit. Tambahkan Judi Bola serpihan cabai merah yang hancur dan terus tumis selama 1 hingga 2 menit tambahan. Tambahkan udang, bumbui dengan garam dan lada dan bakar di setiap sisi selama sekitar 2 menit.
3. Panaskan wajan dengan jus lemon, sampai sebagian besar cairan menguap dan angkat panci dari api. Udang harus sekitar 2/3 cara dilakukan. Menyisihkan.
4. Kuas flatbreads dengan sisa 1/2 sendok makan minyak dan grill di setiap sisi selama 3 hingga 4 menit di atas panas tidak langsung.
5. Keluarkan flatbread dari grill dan taburi 3/4 cangkir keju ke permukaan masing-masing dan atas dengan campuran udang, bawang putih dan merica. Taburkan keju yang tersisa ke flatbreads dan letakkan kembali ke atas panggangan, di atas panas tidak langsung.
6. Tutup panggangan dan panggang setiap flatbread selama 2 hingga 3 menit untuk melelehkan keju. Buka dan terus panggang sampai roti datar sudah matang dan udang sudah matang.
7. Keluarkan flatbread dari oven dan atas dengan tambahan serpihan lada dan peterseli cincang. Iris dan sajikan.
Resep yang Lain : [ Pizza Jos ]